Itinéraire 2 jours à Hong Kong — l'île et Kowloon dos à dos
Hong Kong: Half day city highlights with Peak Tram and Star Ferry
Deux jours à Hong Kong : à quoi s’attendre
Deux jours vous permettent de diviser Hong Kong selon ses deux personnalités distinctes — l’île de Hong Kong d’un côté du port Victoria, Kowloon de l’autre. Ce sont des expériences urbaines très différentes : l’île offre une topographie dramatique, des ruelles de l’époque coloniale et l’énergie du quartier financier ; Kowloon est plus dense, plus bruyante, plus populaire et, pour beaucoup de visiteurs, plus captivante à arpenter.
Cet itinéraire consacre le Jour 1 à l’île de Hong Kong et le Jour 2 à Kowloon. Vous couvrirez les principaux sites sans les survoler, mangerez bien à des prix locaux et aurez de vraies respirations à chaque étape. Marche totale : environ 10 km par jour à un rythme tranquille.
Budget pour une dépense intermédiaire : 600–900 HK$ par jour (77–115 USD), hors hébergement. Procurez-vous une carte Octopus à l’aéroport ou dans n’importe quelle station MTR — elle couvre tous les transports de cet itinéraire.
| Jour 1 | Île de Hong Kong — The Peak, Central, Wan Chai, Causeway Bay |
| Jour 2 | Kowloon — dim sum, Nathan Road, Mong Kok, Temple Street |
| Budget quotidien | 500–740 HK$ (64–95 USD), milieu de gamme |
| Marche | Environ 10 km par jour, rythme tranquille |
| Idéal pour | Primo-visiteurs, visiteurs du week-end, couples |
| À réserver à l’avance | Combo Peak Tram + Sky Terrace pour le matin du Jour 1 |
Ce découpage fonctionne bien précisément parce qu’il évite l’erreur la plus courante des primo-visiteurs — voir le guide des erreurs des primo-visiteurs — qui consiste à zigzaguer plusieurs fois par jour d’un côté à l’autre du port et à perdre des heures en transport.
Jour 1 — L’île de Hong Kong
08h30 — Petit-déjeuner à Central
Commencez dans un cha chaan teng à Central. Les rues autour de Wellington Street et Lyndhurst Terrace ont plusieurs établissements locaux proposant du thé au lait à la mode de Hong Kong (22–28 HK$), du congee (35–50 HK$) et des buns ananas (18–25 HK$). Installez-vous à une table partagée, commandez rapidement et partez quand c’est fait — c’est la coutume.
09h30 — Peak Tram et Victoria Peak
Montez Garden Road à pied (12 minutes) ou prenez le bus 12 depuis Des Voeux Road Central (3,80 HK$, 8 minutes) jusqu’au terminus inférieur du Peak Tram. Le trajet en tram dure 8 minutes et coûte 39 HK$ à sens unique ou 55 HK$ aller-retour (sans Sky Terrace).
Réservez le combo Peak Tram et Sky Terrace 428 à l’avance pour éviter les files qui peuvent atteindre 60 à 90 minutes les week-ends et en été.
Vérifier la disponibilitéAu sommet, le Sky Terrace 428 offre une vue à 360 degrés à 428 mètres — flancs boisés plongeant vers les gratte-ciels, le port et Kowloon sur la rive opposée. Comptez 30 à 40 minutes ici. Puis faites le Peak Circle Walk (3,5 km, 40–50 minutes, plat, gratuit) pour une perspective plus paisible à travers les arbres avec des aperçus filtrés du port.
Vous pouvez en apprendre plus sur ce qui vous attend au Pic avant de partir.
11h30 — Descente vers Sheung Wan
Reprenez le tram (39 HK$) ou descendez à pied via Old Peak Road (45 minutes, gratuit, agréable). Arrivez dans Central et Sheung Wan, qui mérite une exploration lente. Hollywood Road — accessible en escalator depuis le Central-Mid-Levels Escalator — abrite des boutiques d’antiquités, des galeries d’art et le temple Man Mo (entrée gratuite). L’escalator lui-même (le plus long escalator couvert en plein air du monde, 800 mètres) vaut la peine d’être emprunté comme moyen de transport tout en observant le quartier changer du centre financier aux vieux quartiers résidentiels.
13h00 — Déjeuner à Sheung Wan ou Sai Ying Pun
Le quartier à l’ouest de Central (Sheung Wan et Sai Ying Pun) regorge d’excellents restaurants abordables. Les boutiques de nouilles sur Des Voeux Road West, les comptoirs de wonton soup près du MTR de Sheung Wan et les spécialistes du congee sur Jervois Street proposent tous un déjeuner pour 50–90 HK$. Si vous voulez quelque chose de plus consistant, les restaurants autour du Western Market sur Morrison Street font des menus déjeuner cantonais à 80–130 HK$.
14h30 — Exploration de Wan Chai
Prenez le MTR depuis Sheung Wan jusqu’à Wan Chai (Island Line, 8 minutes, 6,30 HK$). Wan Chai est l’un des quartiers les plus riches de Hong Kong — le secteur autour de Queen’s Road East et Johnston Road compte encore des boutiques traditionnelles (médecine à base de plantes, fruits de mer séchés, quincaillerie) aux côtés de restaurants modernes et du cluster patrimonial de la Maison Bleue. La Maison Bleue elle-même (un ensemble de bâtiments résidentiels des années 1920 peints en jaune et bleu) se trouve sur Stone Nullah Lane, visible depuis la rue gratuitement.
Wan Chai abrite également le Centre des congrès et d’exposition de Hong Kong sur le front de mer — la terrasse panoramique offre de belles vues sur le port sans droit d’entrée.
16h00 — Causeway Bay
Marchez ou prenez le MTR un arrêt vers l’est jusqu’à Causeway Bay (Island Line, 4,30 HK$). Causeway Bay est le quartier commerçant le plus dense de Hong Kong — Times Square, le secteur de l’hôtel Excelsior et les rues autour de Jardine’s Crescent offrent tout, des marques de luxe à la mode de rue. Si le shopping n’est pas votre priorité, le Noon Day Gun (gratuit, sur le front de mer près de l’Excelsior) mérite un coup d’œil — il tire chaque jour à 12h00 depuis 1860. Victoria Park, à quelques minutes de marche vers le nord, est un contrepoint calme à l’intensité commerciale.
18h00 — Retour à Central pour le Star Ferry
Prenez le MTR depuis Causeway Bay vers Central (15 minutes, 10,70 HK$) et marchez jusqu’aux Central Ferry Piers sur Man Kwong Street. Le Star Ferry vers Tsim Sha Tsui part toutes les 6 à 10 minutes, coûte 4,20 HK$ (pont supérieur) et dure 8 minutes.
Pour la traversée à l’heure dorée, réservez une croisière de coucher de soleil de 45 minutes qui inclut le circuit complet du port — une alternative plus immersive au ferry ordinaire.
Vérifier la disponibilité19h30 — Dîner à Tsim Sha Tsui ou Jordan
Après la traversée, explorez Tsim Sha Tsui pour le dîner. Knutsford Terrace (à côté de Kimberley Road) propose une concentration de restaurants incluant de bonnes options cantonaises. Pour plus d’authenticité et à moindre coût, prenez le MTR un arrêt vers le nord jusqu’à Jordan (ligne Tsuen Wan) et explorez les stands dai pai dong de Temple Street — dîner de rue à 100–180 HK$ par personne. Le marché nocturne est le plus animé entre 19h et 21h.
21h00 — Symphony of Lights
Si vous souhaitez terminer la journée avec la Symphony of Lights (chaque soir à 20h, gratuit depuis la promenade), rendez-vous sur le front de mer de Tsim Sha Tsui avant le spectacle ou restez pour la séance de 20h après un dîner tôt dans le secteur.
Jour 2 — Kowloon
09h00 — Petit-déjeuner dim sum
Commencez le Jour 2 avec le dim sum. Le secteur autour de Jordan et Yau Ma Tei compte plusieurs maisons de dim sum traditionnelles qui ouvrent à 07h–09h et assurent le service au chariot jusqu’à midi. Comptez 80–130 HK$ par personne pour un vrai repas de dim sum. Lisez notre guide du dim sum à Hong Kong pour les conseils de commande.
10h30 — Nathan Road et musées de Tsim Sha Tsui
Remontez Nathan Road depuis Jordan. La rue est l’artère principale de Kowloon — moins intéressante que sa réputation dans sa section centrale, mais qui mérite d’être parcourue une fois. Les rues latérales (Knutsford Terrace, Carnarvon Road, Ashley Road) se prêtent mieux à la flânerie.
Près de la tour de l’horloge de Tsim Sha Tsui et du complexe du Centre culturel, le Musée d’histoire de Hong Kong est l’un des meilleurs musées gratuits (ou bon marché) de la ville — une exposition permanente sur 8 étages sur l’histoire de Hong Kong depuis la préhistoire jusqu’en 1997. L’entrée est gratuite. Comptez 1h30 à 2h si l’histoire vous intéresse ; 45 minutes pour un aperçu rapide.
12h30 — Déjeuner à Tsim Sha Tsui ou Yau Ma Tei
Les blocs autour de Temple Street et de Public Square Street à Yau Ma Tei (MTR depuis Tsim Sha Tsui, 5 minutes, 5,60 HK$) offrent d’excellentes options déjeuner : boutiques de congee, comptoirs de wonton soup et restaurants de barbecue cantonais où le porc rôti et le char siu sur riz sont la commande standard (55–75 HK$). Vous pouvez aussi rester à Tsim Sha Tsui pour le couloir de restaurants Kimberley Road ou un déjeuner formule cantonais assis (80–130 HK$).
14h00 — Mong Kok
Prenez le MTR jusqu’à Mong Kok (ligne Tsuen Wan, 10 minutes depuis Tsim Sha Tsui, 7,50 HK$). Mong Kok est peut-être la zone urbaine la plus dense de la Terre par habitant et c’est le quartier le plus intense de Hong Kong pour le commerce de rue. Les principales attractions :
Ladies’ Market (Tung Choi Street) : Actif à partir de 12h environ, pic entre 14h et 20h. Vêtements, sacs, montres et accessoires à prix négociables. Comptez payer 40 à 60% du prix demandé.
Marché aux fleurs (Flower Market Road) : Un vrai marché floral en gros qui vend aussi au détail. Plus intéressant comme expérience que comme destination shopping.
Jardin des oiseaux (Yuen Po Street Bird Garden) : Un marché couvert vendant des oiseaux chanteurs, des cages et des grillons vivants en guise de nourriture pour oiseaux. L’une des scènes les plus authentiquement locales de Kowloon.
Marché aux poissons rouges (Tung Choi Street Nord) : Une rue entière de boutiques d’aquarium vendant des poissons exotiques et des bacs.
Comptez 2 heures pour Mong Kok à un rythme tranquille, ou 1 heure si vous avancez rapidement.
16h00 — Temple de Wong Tai Sin (extension facultative)
Si les temples et les rituels locaux vous intéressent, prenez le MTR depuis Mong Kok jusqu’à Wong Tai Sin (ligne Kwun Tong, 15 minutes, 9,30 HK$). Le temple Wong Tai Sin est l’un des lieux de culte les plus actifs de Hong Kong, avec une cour de voyance qui fonctionne avec une véritable intention commerciale. L’entrée est gratuite. Lisez le guide complet du temple Wong Tai Sin pour savoir à quoi s’attendre du rituel des baguettes de fortune et du complexe environnant.
Si vous passez, reposez-vous à l’hôtel ou retournez à Tsim Sha Tsui pour explorer le front de mer en fin d’après-midi.
18h30 — Dîner et soirée
Pour le dîner du Jour 2, essayez quelque chose de différent du Jour 1. Si vous avez mangé de la rue la nuit précédente, envisagez un restaurant cantonais assis à Tsim Sha Tsui pour de l’oie rôtie, du poisson à la vapeur ou du riz en cocotte. De nombreux restaurants cantonais à prix moyen dans ce secteur proposent des dîners formules à 180–280 HK$ par personne avec suffisamment de variété pour goûter plusieurs plats.
Vous pouvez aussi aller à Sham Shui Po (deux arrêts MTR à l’ouest de Mong Kok), l’un des quartiers les plus abordables et sous-visités de Hong Kong — idéal pour un dernier dîner du soir parmi les habitants plutôt que les touristes.
Où manger si vous voulez aller plus loin
Cet itinéraire s’en tient à des étapes pratiques, mais la scène culinaire de Hong Kong mérite un détour. Si le dim sum du Jour 2 vous donne envie d’en découvrir davantage, le guide du dim sum à Hong Kong explique l’étiquette de commande et la différence entre un restaurant à chariots et une carte à la carte.
Pour la street food au-delà de Temple Street, le guide de la meilleure street food et le guide des cha chaan teng couvrent tous deux un terrain que cet itinéraire ne fait qu’effleurer. Sham Shui Po, mentionné comme option facultative de dîner du Jour 2, a son propre guide de quartier dédié si vous voulez y consacrer une soirée entière plutôt qu’un simple repas.
Adapter cet itinéraire à vos priorités
Tout le monde ne souhaite pas la même répartition entre l’Île et Kowloon. Voici quelques ajustements courants :
Si la randonnée vous intéresse plus que le shopping, remplacez le bloc Causeway Bay du Jour 1 par la randonnée du Dragon’s Back — elle part de Shau Kei Wan (20 minutes de Central en MTR/tram) et dure environ 2h30 à 3h30 aller-retour, en se terminant près des cafés de la plage de Big Wave Bay.
Si les temples vous intéressent plus que les marchés, prolongez l’étape de Wong Tai Sin au Jour 2 et sautez le Goldfish Market et le Flower Market à Mong Kok — les 30 minutes ainsi gagnées suffisent à bien explorer la galerie des voyantes du temple.
Si vous voyagez avec des enfants, ce rythme reste globalement gérable, mais consultez l’itinéraire en famille pour une version avec plus de temps libre et moins de blocs en fin de soirée.
Ce que cet itinéraire laisse de côté
Deux jours ne suffisent pas à tout faire, et il vaut la peine de savoir ce que vous sacrifiez. Vous n’atteindrez ni l’île de Lantau, ni le Bouddha géant, ni aucune île périphérique — cela demande une demi-journée ou une journée entière dédiée, couverte dans l’itinéraire de 3 jours. Vous manquerez aussi les parcs naturels et les plages de Sai Kung, ainsi que toute excursion à Macao ou Shenzhen. Rien de tout cela n’est un défaut d’un programme de 2 jours — c’est simplement le plafond de ce que deux jours peuvent honnêtement couvrir sans transformer chaque étape en photo précipitée.
Informations pratiques
Budget journalier (gamme intermédiaire) :
- Transport (MTR + Star Ferry) : 60–90 HK$ par jour (8–12 USD)
- Repas (3 par jour) : 250–400 HK$ par jour (32–51 USD)
- Attractions (Peak Tram + Sky Terrace) : 148 HK$ (19 USD, Jour 1 uniquement)
- Dépenses diverses : 50–100 HK$ par jour
- Total par jour : environ 500–740 HK$ (64–95 USD)
Bases du MTR : Le MTR est propre, climatisé et fiable. Tous les trajets de cet itinéraire coûtent entre 4,30 et 14 HK$. Les trains circulent d’environ 05h30 à 00h30.
Où dormir : Où séjourner à Hong Kong couvre les principales options. Tsim Sha Tsui vous place à Kowloon pour le Jour 2 sans avoir à vous déplacer ; Central ou Wan Chai rend le Jour 1 très pratique.
Questions fréquentes sur cet itinéraire 2 jours à Hong Kong
Deux jours suffisent-ils pour Hong Kong ?
Deux jours suffisent pour voir les attractions essentielles de l’île de Hong Kong et Kowloon — le Pic, Central, Wan Chai, Causeway Bay, TST et Mong Kok. Vous n’aurez pas le temps pour les Nouveaux Territoires, les îles périphériques ou une excursion à Macau. Pour cela, consultez les itinéraires 3 jours ou 4 jours.
Quel jour faire en premier — l’île ou Kowloon ?
L’un ou l’autre ordre fonctionne. Commencer par l’île de Hong Kong (comme dans cet itinéraire) vous permet de prendre le Peak Tram avec une bonne visibilité matinale, puis de traverser vers Kowloon le Jour 2 pour un rythme différent. Si votre hébergement est à Kowloon et que vous arrivez tard le Jour 0, commencer par Kowloon le Jour 1 évite le trajet vers l’île dès votre premier matin.
Faut-il loger à Kowloon ou sur l’île de Hong Kong ?
Kowloon (notamment Tsim Sha Tsui) offre généralement un meilleur rapport qualité-prix pour l’hébergement et est plus central pour l’itinéraire du Jour 2. L’île de Hong Kong (Central, Wan Chai) est légèrement plus chère mais économise le temps de trajet le Jour 1. La traversée en Star Ferry dure 8 minutes dans les deux sens, donc la pénalité de distance est minime.
Faut-il réserver les restaurants à l’avance ?
Pour les restaurants mentionnés dans cet itinéraire — cha chaan teng, maisons de dim sum, stands de rue et restaurants cantonais à prix moyen — aucune réservation n’est nécessaire. Présentez-vous, rejoignez la file éventuelle et asseyez-vous à la prochaine place disponible. Les restaurants cantonais haut de gamme et les restaurants étoilés Michelin sont une autre affaire, mais aucun n’apparaît dans cet itinéraire à budget intermédiaire.
Cet itinéraire 2 jours est-il fatigant ?
Modérément. Les deux journées impliquent environ 10 km de marche dans des conditions chaudes et humides (surtout en été). Portez des chaussures confortables, emportez de l’eau et utilisez le MTR pour toute section où vous vous sentez fatigué plutôt que de marcher. Les stations de MTR climatisées et les centres commerciaux de Hong Kong apportent un soulagement lors des journées chaudes.
Que porter à Hong Kong ?
Des vêtements légers et respirants toute l’année en été (mai–septembre), quand les températures atteignent en moyenne 30–33°C avec une forte humidité. Une couche légère est utile pour les intérieurs climatisés, qui sont agressivement froids selon les conventions hongkongaises. Pour le printemps (mars–mai) et l’automne (octobre–novembre), les couches fonctionnent bien car les matins peuvent être frais. Le Pic et les zones en altitude sont toujours quelques degrés plus frais que la rue.
Peut-on ajouter une excursion à Macau à cet itinéraire 2 jours ?
Techniquement oui, mais cela nécessiterait de choisir une structure de jours différente — Macau représente un engagement d’une journée complète (ferry, exploration, retour). Pour une excursion à Macau dans le cadre d’une visite de Hong Kong, l’itinéraire 4 jours l’intègre correctement.
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