Hong Kong Rooftop-Bars – die besten Aussichten mit einem Drink in der Hand
Hong Kong: Victoria Harbor night cruise Symphony of Lights unlimited drinks
Was sind die besten Rooftop-Bars in Hong Kong mit Hafenblick?
Die besten echten Hafenblicke aus einer Bar bieten Ozone im ICC (Stockwerk 118, West Kowloon – die höchste Bar der Welt, Cocktails ab HKD 130), die Dachterrasse von Aqua in TST (Stockwerke 29–30, mit Blick auf die Hong Kong Island-Skyline) und Eyebar im InterContinental in TST. Für Hong Kong Island-Blicke von der Kowloon-Seite ist die Tsim Sha Tsui-Uferpromenade kostenlos und oft besser als jede Bar.
Die Rooftop-Bar-Landschaft in Hong Kong
Hong Kongs dichtes, vertikales Stadtbild schafft eine eigentümliche Dynamik für Rooftop-Bars: Der Wettbewerb um erhöhte Aussichten ist intensiv, und die Gebäude sind hoch genug, dass ein wirklich hoher Aussichtspunkt ein ernsthaftes Hochhaus erfordert. Gleichzeitig bietet die kostenlose Uferpromenade in Tsim Sha Tsui auf Bodenniveau einen Blick auf die Hong Kong Island-Skyline, der die meisten kostenpflichtigen Aussichtsplattformen übertrifft – das bedeutet, dass Rooftop-Bars wirklich mehr bieten müssen als ein kostenloser Spaziergang, um ihre Preise zu rechtfertigen.
Einige tun das. Andere nicht. Dieser Ratgeber behandelt die ehrlichen Optionen.
Alle Preise in HKD; Cocktails kosten in Rooftop-Bars typischerweise HKD 100–180, Bier HKD 70–120.
| Höchste Bar | Ozone im ICC, Stockwerk 118 – höchste Bar der Welt |
| Kosten | Etwa HKD 100–200 pro Cocktail, HKD 70–130 für Bier |
| Kleiderordnung | Bei den meisten Locations mindestens Smart Casual; streng durchgesetzt |
| Buchung | Für Ozone empfohlen, besonders am Wochenende und Okt–Dez |
| Kostenlose Alternative | Uferpromenade von Tsim Sha Tsui – kostenlos, vergleichbarer Ausblick |
Die wichtigsten Optionen im Vergleich
| Bar | Gegend | Höhe/Lage | Am besten für |
|---|---|---|---|
| Ozone im ICC | West Kowloon | Stockwerk 118 (490 m) | Bester Ausblick, unabhängig vom Preis |
| Aqua | Tsim Sha Tsui | Stockwerke 29–30 | Lockerer Abend, Hafenterrasse |
| EYEBAR | Tsim Sha Tsui | Wasserebene | Hafenblick auf Augenhöhe |
| Sevva | Central | 25. Stock | Hong-Kong-Island-Seite, keine Überfahrt nötig |
| Sugar | Quarry Bay | 32. Stock | Später Abend, weniger überlaufen, lebhafter |
Die besten Rooftop-Bars
Ozone im ICC, West Kowloon (Stockwerk 118)
Die höchste Bar der Welt, auf 490 Metern im International Commerce Centre (ICC) in West Kowloon. Die Aussicht ist wirklich außergewöhnlich – bei klarem Wetter sieht man über Hong Kong Island hinweg bis zu den Außeninseln, mit Kowloon und den New Territories im Rücken. Die Bar belegt die oberste Innenebene und eine Außenterrasse (bei guter Witterung).
Aussichten: Hong Kong Island-Skyline direkt gegenüber; Victoria Harbour darunter; New Territories-Berge dahinter. Atmosphäre: Hochwertiges Design, gehoben. Der Raum ist eckig und dramatisch. Kleiderordnung durchgesetzt (mindestens Smart Casual – keine Shorts, Flip-Flops oder Sportkleidung). Preise: Cocktails HKD 130–200. Bier HKD 90–130. Kein Eintritt zu regulären Zeiten; an Wochenenden manchmal Mindestverzehr. Beste Zeit: 60–75 Minuten vor Sonnenuntergang für den Übergang von Tag zu Nacht, dann bleiben bis zur Symphony of Lights (von hier um 20:00 Uhr sichtbar, auch wenn die TST-Uferpromenade für die Show selbst noch immer besser ist). Anreise: MTR nach Kowloon Station; 5 Gehminuten über den überdachten Fußweg durch die IFC Mall.
Aqua, Tsim Sha Tsui (Stockwerke 29–30)
Ein Restaurant-Bar-Komplex in den obersten zwei Stockwerken eines Gebäudes in der 1 Peking Road, TST. Die Terrasse mit Blick auf Hong Kong Island bietet einige der besten Skyline-Aussichten aus mittlerer Höhe in Kowloon. Das Restaurant (Aqua Roma und Aqua Tokyo) ist teuer; die Bar-Ebene ist für Getränke zugänglich.
Aussichten: Direkt auf Hong Kong Island gerichtet – IFC, HSBC, Bank of China, alle sichtbar. Niedriger als Ozone, aber dramatisch nah an der Skyline. Preise: Cocktails HKD 110–170. Bier HKD 80–120. Kein Eintritt. Kleiderordnung: Smart Casual. Hinweis: Die Terrasse hat begrenzte Kapazität; an Wochenenden früh ankommen (geöffnet ab 18:00 Uhr für den Dinner-Service; Bar-Zugang ab 17:00 Uhr).
EYEBAR im InterContinental Hong Kong, TST
Die Bar im InterContinental ist bekannt für ihre Lage direkt am Hafen – das Gebäude liegt an der Kowloon-Uferpromenade, und die Fenster der Bar zeigen auf Wasserhöhe auf Hong Kong Island. Technisch ist es keine Rooftop-Bar (es ist eine Bar im Erd- und unteren Geschoss), aber sie ist aufgeführt, weil der Hafenblick auf Augenhöhe für sich genommen außergewöhnlich ist.
Aussichten: Blick auf Wasserhöhe auf den Victoria Harbour und die Hong Kong Island-Skyline. Preise: Cocktails HKD 150–200. Hotelbar-Preise. Hinweis: Die Plätze direkt zum Hafen hin füllen sich zuerst; für Fensterplätze früh ankommen.
Sevva, Central
Im 25. Stockwerk über dem Prince’s Building in Central, mit einer Terrasse zur HSBC-Zentrale, dem Cheung Kong Center und dem IFC dahinter. Das ist das Hong Kong Island-Pendant zu den Rooftop-Bars in TST – der Blick geht auf Central aus Central heraus, nicht über den Hafen hinweg.
Aussichten: Nahblick auf die Türme des Finanzviertels von Central; teilweise Hafenblicke Richtung TST. Preise: Cocktails HKD 130–200. Kleiderordnung streng durchgesetzt. Reservierung an Wochenenden empfohlen. Am besten für: Besucher auf der Hong Kong Island-Seite, die etwas trinken möchten, ohne nach Kowloon zu wechseln.
Sugar im East Hong Kong, Taikoo Shing
Sugar ist eine Rooftop-Bar mit Clubcharakter im 32. Stockwerk des Hotels East Hong Kong in Taikoo Shing, Quarry Bay. Die Aussichten reichen sowohl auf den Victoria Harbour als auch auf die Hügel der New Territories – ein weniger ikonischer Winkel als bei den auf Central gerichteten Bars, aber oft viel weniger voll und mit entspannterer Atmosphäre.
Aussichten: Blick nordwärts auf den äußeren Hafen und Kowloon; teilweiser Blick auf den östlichen Hafen von Hong Kong Island. Preise: Cocktails HKD 110–170. An den meisten Abenden kein Eintritt. Anreise: MTR zur Station Tai Koo (Island Line), 10 Gehminuten.
Was man vor dem Besuch wissen sollte
Kleiderordnungen
Rooftop-Bars in Hong Kong setzen Kleiderordnungen strenger durch als in vielen anderen asiatischen Städten. Der Standard ist Smart Casual – keine Shorts (einige Bars erlauben elegante Shorts), keine Flip-Flops, keine Sportkleidung. Ozone im ICC setzt sie am strengsten durch; die Hotelbars (InterContinental, Ritz-Carlton Ozone) haben den höchsten Standard. Aqua und Sugar sind etwas entspannter, aber immer noch Smart Casual.
Mindestverzehr
Einige Rooftop-Bars verlangen an Wochenenden und Feiertagen einen Mindestverzehr pro Person (HKD 200–350). Das wird manchmal durchgesetzt und manchmal nicht – beim Ankommen nachfragen. In Hotelbars sorgen die Preise ohnehin dafür, dass der Verzehr jeden Mindestbetrag übersteigt.
Die Symphony of Lights von einer Bar aus
Die Show um 20:00 Uhr ist von Rooftop-Bars in TST und West Kowloon aus sichtbar, auch wenn die TST-Uferpromenade auf Bodenniveau für die Show selbst das bessere Erlebnis bietet. Von Ozone aus sieht man die Dächer der Gebäude und die Laserstrahlen auf Augenhöhe – eine andere Perspektive, als von unten zur Skyline hinaufzublicken. Keine ist falsch, aber wer die Show gezielt sehen will, bleibt mit der Uferpromenade bei der besten kostenlosen Option (siehe den Symphony of Lights-Ratgeber).
Die ehrliche kostenlose Alternative
Die Tsim Sha Tsui-Uferpromenade ist kostenlos, immer zugänglich und bietet eine der großen urbanen Aussichten der Welt. Für Reisende mit knappem Budget oder jene, die vor allem den Ausblick und kein Bar-Erlebnis wollen, schlägt die Promenade jede kostenpflichtige Option in Sachen reiner Aussichtsqualität. Die Rooftop-Bars bieten dazu den Sitzplatz, den Drink, die Atmosphäre und (bei Ozone) die dramatisch größere Höhe.
Budgetüberlegungen
Rooftop-Bars sind nicht die richtige Wahl für Besucher mit knappem Budget. Zwei Cocktails pro Person bei Ozone für zwei Personen = HKD 520–800. Dieselbe Aussicht gibt es von der Bergstation der Peak Tram (HKD 116 Hin- und Rückfahrt für Erwachsene) oder von der Aussichtsplattform Sky Terrace 428 (aktuelle Preise auf thepeak.com.hk). Beim Rooftop-Bar-Erlebnis geht es um die Kombination aus Getränken, Atmosphäre und Aussicht – nicht allein um die Aussicht.
Für den günstigsten möglichen Hafenblick mit einem Drink: die Überfahrt mit der Star Ferry (HKD 4,00–6,50 je nach Deck und Wochentag), gefolgt von einem Tsingtao-Bier aus einem 7-Eleven nahe der TST-Uferpromenade (HKD 18) = HKD 22–24,50 insgesamt. Für eine Option in der Mitte, die einen Drink einschließt, ohne den Preis einer Rooftop-Bar zu haben, bringt Sie eine Hafenrundfahrt auf Augenhöhe mit der Skyline aufs Wasser, mit unbegrenzten Getränken im Ticketpreis – zum Beispiel die nächtliche Kreuzfahrt auf dem Victoria Harbour mit unbegrenzten GetränkenVerfügbarkeit prüfen.
Im Guide zu Hongkong mit kleinem Budget steht mehr dazu, wie man kostenpflichtige Erlebnisse wie dieses gegen die wirklich hervorragenden kostenlosen Optionen der Stadt abwägt.
Häufig gestellte Fragen zu Hong Kong-Rooftop-Bars
Was ist die höchste Bar in Hong Kong?
Ozone im Ritz-Carlton, ICC, auf Stockwerk 118 (490 Meter) – die höchste Bar der Welt. Die Aussichten sind bei klarem Wetter wirklich außergewöhnlich.
Muss ich eine Rooftop-Bar im Voraus buchen?
Ozone verlangt an den meisten Abenden eine Reservierung – 1–3 Tage im Voraus buchen. Aqua empfiehlt eine Buchung fürs Abendessen, aber für Getränke ist auch ohne Reservierung ein Platz möglich. Sugar funktioniert in der Regel ohne Probleme ohne Reservierung. Die aktuellen Buchungsbedingungen bei jedem Lokal prüfen.
Gibt es Rooftop-Bars in Hong Kong ohne Kleiderordnung?
Einige Pool-Bars auf Hoteldächern (nur für Gäste zugänglich) haben entspanntere Kleiderordnungen. Unter den öffentlich zugänglichen Bars wird die Kleiderordnung bei den Premium-Lokalen nahezu überall durchgesetzt. Sugar ist die entspannteste der Hauptoptionen.
Gibt es eine Rooftop-Bar in der Nähe von Victoria Peak?
Am Peak selbst gibt es keine Rooftop-Bars. Der Peak Tower beherbergt Madame Tussauds und eine Aussichtsterrasse; die Peak Galleria hat einen kostenlosen Dachbereich mit Aussicht. Für die Kombination aus Bar und Ausblick auf der Hong-Kong-Island-Seite ist Sevva in Central die nächstliegende Entsprechung. Siehe den Guide zum Victoria Peak für die vollständige Übersicht über kostenpflichtige und kostenlose Aussichtsoptionen ganz oben.
Rooftop-Bars nach Anlass
Für die beste Aussicht unabhängig von den Kosten: Ozone im ICC. Die Höhe (490 Meter) und die Qualität des Panoramas an einem klaren Tag zwischen Oktober und Dezember wird von keiner anderen Bar in Hong Kong erreicht.
Für einen entspannten Abend mit Hafenblick: Aqua in TST ist die entspannteste der Premium-Optionen mit Hafenblick – Außenterrasse mit Blick auf Hong Kong Island, Cocktails an einer Bar zum Sitzen statt in einer Club-Umgebung.
Für eine Option bis spät in die Nacht: Sugar im East Hong Kong bleibt bis spät geöffnet und hat eine jüngere, lebendigere Atmosphäre als die Hotelbars. Die Musik wird im Laufe des Abends lauter.
Für eine budgetnahe Option mit Aussicht: Mehrere Hotelpools bieten zu bestimmten Zeiten Zugang zu einer Rooftop-Bar, meist aber nur für Hotelgäste. Die EYEBAR des InterContinental (technisch kein Dach, aber auf Uferhöhe) verlangt zu den normalen Barzeiten keinen Eintritt.
Für ein Date oder einen besonderen Anlass: Ozone (für die Höhe und die Dramatik) oder ein Fenstertisch in einem Restaurant mit Hafenblick. Der Ratgeber für die besten Restaurants in Tsim Sha Tsui behandelt konkrete Restaurants mit Tischen zum Hafen hin.
Zeitplanung rund um die Symphony of Lights
Die Symphony of Lights um 20:00 Uhr stellt Rooftop-Bar-Besucher vor eine interessante Entscheidung:
Bei Ozone (ICC, Kowloon-Seite): Man blickt von oben auf die Hong Kong Island-Skyline – im Wesentlichen in dieselbe Richtung wie von der Tsim Sha Tsui-Uferpromenade, aber aus 490 Metern. Die Gebäudelichter und Laserstrahlen der Gebäude auf Hong Kong Island sind sichtbar, durch den Höhenunterschied sieht man aber eher die Dächer als die Fassaden auf dem üblichen Betrachtungsniveau. Charakteristisch; nicht unbedingt besser.
Bei Aqua (TST, Kowloon-Seite): Stockwerke 29–30, mit Blick auf Hong Kong Island. Der Blick auf die Show ist von Aqua im Winkel ähnlich wie von der kostenlosen Uferpromenade, aber aus höherer Position – man schaut über die niedrigeren Dächer hinweg, die den Blick vom Boden aus manchmal verdecken. Die Gebäudebeleuchtung ist aus dieser Höhe ausgezeichnet.
Bei Sevva (Central, Hong Kong Island-Seite): Man blickt Richtung Kowloon, auf den ICC Tower und die Kulturbauten von West Kowloon – die Teilnehmer der Show auf der Kowloon-Seite. Die LED-Fassade des ICC Tower liegt direkt vor einem. Das ist die seltenere Perspektive.
Die ehrliche Beurteilung: Die kostenlose Tsim Sha Tsui-Uferpromenade auf Bodenniveau bleibt der beste Beobachtungsplatz speziell für die Symphony of Lights (siehe den Symphony of Lights-Ratgeber). Rooftop-Bars bieten eine andere, erhöhte Perspektive, die interessant ist, aber für die Show kein Upgrade darstellt.
Wenn Sie die Show lieber vom Wasser aus als von einem Barhocker aus sehen möchten, können Sie eine abendliche Star-Ferry-Fahrt, die auf die Symphony of Lights abgestimmt istVerfügbarkeit prüfen, unternehmen, die Sie zwischen die beiden Skylines bringt, während die Laserstrahlen über Ihnen hinwegziehen.
Was man trinken sollte
Lokale Biere: San Miguel (in Hong Kong in Lizenz gebraut) ist das allgegenwärtige lokale Lager – unkompliziert, kalt und genau richtig. Blue Girl ist ein weiterer Standard des Hong Konger Markts. Beide kosten in Rooftop-Bars HKD 70–100.
Whisky: Hong Kong hat eine bedeutende Whisky-Kultur – teils durch den britischen Kolonialeinfluss, teils durch die Geschäftskultur, die sich damit entwickelte. Der Flughafen ist einer der größten Whisky-Einzelhandelsmärkte der Welt. Die meisten seriösen Rooftop-Bars haben gute Whisky-Karten; Ozone hat eine umfangreiche Auswahl.
Hauscocktails: Die meisten Rooftop-Bars haben Signature-Cocktails mit lokalen Zutaten (Lychee, Osmanthus, Pu-Erh-Tee, Yuzu aus dem nahen Japan). Diese Hauscocktails für HKD 130–160 sind normalerweise interessanter als die üblichen internationalen Cocktailkarten.
Cocktails auf Teebasis: Einige Bars, besonders in chinesisch geführten Hotels, verwenden chinesischen Tee als Cocktailbasis – Cocktails mit Pu-Erh-gereiftem Rum, Gin-Infusionen mit Oolong. Es lohnt sich, danach zu fragen, wenn die Karte sie nicht ausdrücklich aufführt.
Die besten Cocktailbars in Hong Kong (nicht Rooftop)
Zum Vergleich: Die Rooftop-Bars verkaufen neben den Getränken vor allem Aussichten. Die besten reinen Cocktailbars Hong Kongs – jene, bei denen der Fokus ganz auf dem Handwerk liegt – befinden sich größtenteils auf Straßenebene oder in niedrigen Geschossen:
The Old Man: Craft-Cocktailbar in Sheung Wan, die mehrmals unter Asiens 50 besten Bars platziert war. Klein, seriös, einfallsreich. Keine Aussicht; ausgezeichnete Cocktails. HKD 130–200 pro Drink.
Darkside im Rosewood Hotel, TST: Anspruchsvolle Bar auf Straßenebene im Rosewood, mit umfangreichem Whisky-Programm und Cocktailkarte. Hat die Hotelatmosphäre von Kowloon ohne den vollen Rooftop-Aufschlag.
Ping Pong 129, Kennedy Town: Eine Hong Konger Interpretation der französischen Nachbarschaftsbar – ginorientiert, entspannt, nicht teuer. Anderes Publikum als in den Premium-Hotel-Rooftop-Bars. HKD 90–140 pro Drink.
Diese Bars zeigen, dass das beste Bar-Erlebnis und das beste Aussichts-Erlebnis in Hong Kong nicht immer am selben Ort zu finden sind – eine Unterscheidung, die man bei der Planung eines Abends im Hinterkopf behalten sollte.
Die Wirtschaftlichkeit eines Rooftop-Bar-Besuchs
Ein realistischer Abend bei Ozone im ICC für zwei Personen:
- Zwei Cocktails pro Person (HKD 140 im Durchschnitt): HKD 560
- Bar-Snacks (optional): HKD 80–150
- MTR oder Taxi hin und zurück: HKD 20–50
- Gesamt: HKD 660–760 (USD 85–97)
Derselbe Abend – Überfahrt mit der Star Ferry (HKD 8–13 hin und zurück), TST-Uferpromenade (kostenlos), Symphony of Lights (kostenlos), Bier nach der Show aus dem 7-Eleven (HKD 18 pro Person) – kostet für zwei Personen insgesamt HKD 50–65.
Dieser Vergleich soll nicht behaupten, dass Rooftop-Bars ein schlechtes Preis-Leistungs-Verhältnis bieten. Das tun sie nicht – Ozone auf 490 Metern bietet ein deutlich anderes Erlebnis als die Uferpromenade. Der Vergleich soll klarstellen, was man kauft: hauptsächlich die Höhe, das Ambiente und den Service, wobei die Aussicht eine Komponente ist und nicht das ganze Produkt.
Für die konzentrierteste Version des Hafenblick-Erlebnisses von Hong Kong zu minimalen Kosten: die Star Ferry in der Dämmerung (HKD 4,00–6,50), die TST-Uferpromenade um 20:00 Uhr (kostenlos) und ein Spaziergang zurück zum Hotel durch das Marktviertel an der Nathan Road kosten praktisch nichts und decken alle wesentlichen nächtlichen Erlebnisse in Hong Kong ab.
Für einen Premium-Abend, bei dem der Hafenblick die Kulisse zu guten Getränken und gutem Service bildet: Ozone oder Aqua bieten ein hochwertiges Erlebnis zu einem Preis, der nach internationalen Maßstäben für Hotelbars in Großstädten erschwinglich bleibt.
Abendplanung
Im Voraus buchen für Ozone: Besonders an Wochenenden und in der Hochsaison von Oktober bis Dezember. Ein Buchungsversuch am selben Tag um 17:00 Uhr scheitert freitags und samstags abends oft. Das Ritz-Carlton nimmt Online-Reservierungen an.
Kleiderordnung bestätigen: Vor der Ankunft beim Lokal anrufen oder die Website prüfen. Kleiderordnungen können saisonal wechseln und werden in den letzten Jahren bei einigen Lokalen strenger durchgesetzt. Der Ärger, in Shorts am Aufzug zum 55. Stockwerk abgewiesen zu werden, ist vermeidbar.
Happy Hour: Einige Rooftop-Bars haben Happy-Hour-Preise (typischerweise 17:00–19:00 Uhr an Wochentagen). Ozone im Ritz-Carlton bietet in der Regel keine Happy Hour; Sugar und einige der lockereren Bars schon.
Plan B bei schlechtem Wetter: Außenterrassen schließen bei Regen. Bei grenzwertigem Wetter einen Ausweichplan bereithalten. Bars im Innenbereich (Ozones Innenebene) bleiben bei Regen geöffnet.
Mit dem Abendessen kombinieren: Viele Rooftop-Bar-Lokale haben angeschlossene Restaurants. Eine Abendessen-Reservierung im benachbarten Restaurant sichert oft vorrangigen Zugang zur Bar-Terrasse. Das ist der sauberste Weg, an Wochenendabenden in beliebten Lokalen ein bestimmtes Zeitfenster zu garantieren.
Das Rooftop-Bar-Erlebnis versus die Aussichtsplattform
Die Rooftop-Bar und die Aussichtsplattform lösen dasselbe Problem (hoch genug kommen, um die Aussicht zu sehen) auf unterschiedliche Weise:
Aussichtsplattform (Sky Terrace 428 am Peak; Sky100 ist seit Mai 2025 wegen Renovierung geschlossen): Ganz der Aussicht gewidmet. Kein Mindestverzehr. Weniger atmosphärisch – für Fotos beleuchtet, nicht für Ambiente. Mehr Familien und ein weniger mondänes Publikum. Besser zum Fotografieren (mehr Licht, weniger Spiegelungen in den Fenstern).
Rooftop-Bar: Die Aussicht ist eine Komponente eines umfassenderen Erlebnisses – Getränke, Gespräche, Musik, Ambiente. Weniger rein auf das Panorama konzentriert. Besser für einen Abend als für einen Nachmittag. Erwachsenere Atmosphäre.
Wenn das Ziel speziell das bestmögliche Foto der Hong Kong-Skyline ist, übertrifft eine Aussichtsplattform im Morgengrauen eines klaren Oktobertages jede Rooftop-Bar. Wenn das Ziel ein unvergesslicher Abend ist, ist eine Rooftop-Bar die richtige Wahl.
Der Erstbesucher-Hong-Kong-Ratgeber erklärt, wie man die Zeit zwischen der Aussicht vom Victoria Peak, dem Erlebnis an der Uferpromenade und optionalen kostenpflichtigen Ergänzungen wie Rooftop-Bars und Hafenrundfahrten aufteilt.
Rooftop-Bars für einen besonderen Anlass versus einen lockeren Drink
Nicht jeder Rooftop-Abend muss so formell sein wie bei Ozone. Wenn der Anlass wirklich besonders ist – ein Jahrestag, ein Antrag, ein einmaliger Luxus auf der Reise – lohnen sich die Höhe und die Dramatik von Ozone oder der Terrasse im Aqua den Preis und die Vorausplanung. Wer nach einem Sightseeing-Tag nur einen Drink mit schöner Aussicht möchte, ohne Stress mit der Kleiderordnung oder Vorlaufzeit für die Buchung, ist bei Sugar in Quarry Bay oder in einer Hotelbar mit entspannter Einlasspolitik besser aufgehoben. Die Location zum Anlass passend zu wählen, statt automatisch die berühmteste Option zu nehmen, führt meist zu einem schöneren Abend – ein müder, sonnenverbrannter Reisender in Turnschuhen, der an der Tür von Ozone abgewiesen wird, ist eine wirklich häufige und vermeidbare Enttäuschung.
Welche Hafenseite man wählen sollte
Die wichtigste Entscheidung für einen Rooftop-Bar-Abend ist, auf welcher Seite des Hafens man trinkt, denn das bestimmt, worauf man tatsächlich blickt.
Von der Kowloon-Seite (Ozone, Aqua, EYEBAR) blickt man auf die dichte, sofort erkennbare Skyline von Hong Kong Island – IFC, HSBC, Bank of China – den Anblick, den die meisten Menschen vor Augen haben, wenn sie an „Hong Kong“ denken. Von der Hong-Kong-Island-Seite (Sevva, Sugar) blickt man meist auf Kowloon oder entlang der Skyline von Central selbst – eine weniger postkartenvertraute, aber dennoch beeindruckende Perspektive, die zudem praktischer ist, wenn man auf der Insel wohnt oder isst und nicht für einen Drink über den Hafen fahren möchte. Keine Seite ist objektiv besser; die Wahl hängt meist davon ab, wo der Rest des Abends stattfindet, nicht nur vom Ausblick allein.
Eine Reservierung in die Reiseplanung einbauen
Da die besten Rooftop-Bars (besonders Ozone) eine Vorausbuchung erfordern, sollte man sich schon früh in der Reiseplanung für einen Rooftop-Abend entscheiden statt erst am selben Tag. Buchen Sie einen Abend ohne konkurrierende Abendessen-Reservierung und ohne vollen Sightseeing-Tag davor – müde und gehetzt anzukommen schmälert das Erlebnis, für das man bezahlt. Wer auch die Peak Tram, die Symphony of Lights oder eine Hafenrundfahrt plant, sollte diese auf verschiedene Abende verteilen statt sie zu stapeln; jedes dieser Erlebnisse verdient einen eigenen, ungehetzten Slot statt einer gehetzten, abgehakten Checkliste.
Den Rooftop-Abend mit dem Rest des Tages verbinden
Ein Drink auf einer Dachterrasse eignet sich am besten als Schlusskapitel eines Tages und nicht als dessen Mittelpunkt. Wenn du den Abend früher beginnen möchtest, ist eine Hafenrundfahrt bei Sonnenuntergang auf einem Star-Ferry-Schiff ein gutes Vorspiel: Du siehst vom Wasser aus, wie sich das Licht über der Skyline verändert, und gehst dann in eine Bar, sobald es dunkel ist. Wenn du den Nachmittag auf der Seite von Hong Kong Island verbracht hast, passt ein Halt im Sevva ganz natürlich nach einem Streifzug durch Central und Sheung Wan oder nach einem Bummel durch die Bars und Cafés im Reiseführer zu SoHo und Central. Wenn dein Tag auf der Seite von Kowloon stattfand, liegen im Viertel Tsim Sha Tsui Aqua und EYEBAR in bequemer Gehweite der Uferpromenade.
Für das Ende der Insel bei Quarry Bay und Taikoo Shing passt Sugar gut zu einem entspannten Abend abseits der belebtesten Touristenstraßen. Im Hong-Kong-MTR-Leitfaden findest du den einfachsten Weg zwischen den beiden Seiten des Hafens, und die 3-Tage-Route durch Hong Kong zeigt dir, welcher Abend einer kurzen Reise einen Rooftop-Besuch am besten aufnehmen kann, ohne die übrigen Sehenswürdigkeiten zu verdrängen.
