Die besten Restaurants in Tsim Sha Tsui — wo man in Hongkongs Touristenviertel isst
Hong Kong Kowloon: Michelin street food and culture walk
Duration: 4-5 hours
Wo sollte ich in Tsim Sha Tsui, Hongkong essen?
Gehen Sie zwei Blocks von der Nathan Road Touristenpromenade entfernt für deutlich besseres und günstigeres Essen. Peking Road und Granville Road haben zuverlässige lokale Restaurants. Für Dim Sum fahren Sie nach Yau Ma Tei (eine MTR-Haltestelle nördlich) zu Tim Ho Wan in Sham Shui Po oder One Dim Sum in Prince Edward. Innerhalb TST selbst bieten Dim Sum Square auf Ashley Road und Restaurants auf Minden Row guten Wert ohne Touristenaufschlag.
Essen in TST: die ehrliche Landschaft
Tsim Sha Tsui ist Hongkongs meistbesuchtes Touristenviertel und hat eine entsprechende Restaurantlandschaft — eine Mischung aus wirklich guten Restaurants, versteckt zwischen Touristenfallen, die für mittelmäßige Versionen lokaler Gerichte deutlich überhöhte Preise verlangen. Die Hafenpromenade (Seite der Salisbury Road, unmittelbar bei der Star-Ferry-Anlegestelle) ist dafür die schlimmste Zone; auch die Restaurantfront der Nathan Road ist stark touristisch geprägt.
Zwei oder drei Straßen hinter beiden Zonen sieht das Bild ganz anders aus. Peking Road, Ashley Road und die Blocks rund um die Granville Road haben echte lokale Restaurants zu Preisen, die näher an dem liegen, was Sie in Yau Ma Tei oder Mong Kok zahlen würden. Eine MTR-Haltestelle weiter nördlich (nach Jordan oder Yau Ma Tei) bringt Sie völlig aus der Touristenzone heraus.
Dieser Leitfaden behandelt, wo man essen sollte, wenn man in TST untergebracht ist — die besseren Optionen in Gehweite und wann sich die kurze MTR-Fahrt ins nächste Viertel lohnt.
Wenn Sie noch überlegen, wo Sie wohnen möchten, zeigen der Vergleich Central gegen Tsim Sha Tsui und die Seite zum Reiseziel Tsim Sha Tsui, was das Viertel jenseits des Essens bietet. Für die praktische Seite der Fortbewegung erklärt der Hongkong-MTR-Leitfaden die kurzen Hopser nach Norden, die auf dieser Seite immer wieder vorkommen.
| Meiden | Salisbury-Road-Uferpromenade, Nathan-Road-Hotelfront |
| Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis in TST | Dim Sum Square, Röstereien an der Mody Road, Nudelläden an der Cameron Road |
| Bester Luxusausflug | Spring Deer (Peking-Ente), Fook Lam Moon |
| Besseres Essen, 1 MTR-Station entfernt | Jordan und Yau Ma Tei |
| Budget pro Person | HKD 50-90 leger, HKD 150-250 für ein Sitzrestaurant, HKD 400+ für besondere Anlässe |
Dim Sum in und bei TST
Dim Sum Square (點心廣場), Ashley Road, TST
Eine der zuverlässigeren Dim-Sum-Optionen innerhalb von TST — ein modernes Teehaus auf der Ashley Road mit starkem Har Gow, Siu Mai und Cheong Fun. Bestellt wird per Papierkarte; englische Speisekarten sind vorhanden. Die Atmosphäre ist weniger authentisch als in einem traditionellen Teehaus, aber Qualität und Preis-Leistung sind deutlich besser als bei den touristisch ausgerichteten Dim-Sum-Lokalen nahe dem Hafen.
Preis: HKD 120–160 pro Person
Adresse: 8 Ashley Road, TST
Öffnungszeiten: Ca. 7:00–23:00 Uhr
Hinweis: Reservierungen sind möglich; praktisch an vollen Wochenenden.
Jade Garden (翠園), TST
Ein langjähriges kantonesisches Restaurant, das in manchen Jahren eine Michelin-Auszeichnung trägt. Solides, zuverlässiges Dim Sum in einem formellen Speisesaal. Teurer als die Teehäuser im Viertel (HKD 150–220 pro Person), dafür gleichbleibende Qualität und guter englischsprachiger Service.
Adresse: Star House, 3 Salisbury Road, TST (direkt neben der Star-Ferry-Anlegestelle, aber das Restaurant selbst ist trotz der Lage keine Touristenfalle)
Die echte Option: MTR nach Yau Ma Tei oder Sham Shui Po nehmen
Eine Haltestelle nördlich (Jordan MTR) oder zwei Haltestellen (Yau Ma Tei MTR) bringen Sie in Viertel, in denen die Dim-Sum-Teehäuser für Einheimische statt für Touristen kalkulieren. Fortune Kitchen in Yau Ma Tei und die zahlreichen Lokale in Mong Kok, eine Station weiter, bieten deutlich mehr fürs Geld. Der Dim-Sum-Leitfaden deckt die gesamte Landschaft ab.
Nudelsuppen in der Nähe von TST
Mak Man Kee Noodle Shop (麥文記麵家), Parkes Street, Jordan
Eine Haltestelle von TST entfernt hat die Parkes Street in Jordan eine Gruppe von Nudelläden, die echte Nachbarschaftsbetriebe statt Touristenlokale sind. Mak Man Kee ist besonders für Wonton-Nudeln bekannt — die Brühe ist klar, die Wontons sind sauber gewickelt, und die Nudeln haben Biss. Nur Bargeld.
Preis: HKD 42–65 pro Schüssel
Adresse: 51 Parkes Street, Jordan
Öffnungszeiten: vor Ort prüfen
Verschiedene Wonton-Nudelläden an der Cameron Road und Carnarvon Road, TST
Beide Straßen liegen 5–10 Gehminuten vom Hafen entfernt und haben zwischen den Touristenrestaurants echte lokale Nudelläden. Achten Sie auf Läden mit handgeschriebenen chinesischen Speisekarten an der Wand, mittags Schlangen von Büroangestellten und Preisen unter HKD 55 pro Schüssel.
Bratenfleisch im TST-Gebiet
Yung Kee in den TST-Filialen
Die berühmte Institution für gebratene Gans aus Central hat nach Kowloon expandiert. Die gebratene Gans ist das Highlight — knusprige Haut, saftiges Fleisch, Pflaumensauce. HKD 120–180 für eine halbe Portion mit Reis. Mittags und abends voll; das Warten lohnt sich.
Lokale Bratenläden in den Nebenstraßen der Nathan Road
Gehen Sie zwei bis drei Minuten von der Nathan Road in eine beliebige Richtung, und Sie finden lokale Bratenläden (mit hängenden Enten und Char Siu im Fenster), die Bratenfleisch über Reis für HKD 55–80 servieren. Konzeptionell sind sie identisch mit den touristisch ausgerichteten Restaurants — nur bei einem Bruchteil des Preises.
Restaurants auf Minden Row und Umgebung
Minden Row, Minden Avenue und die Gegend um die Granville Road hinter der Luxushotelzone in TST haben eine Konzentration lokaler Restaurants, die kantonesisches Essen zu mittleren Preisen anbieten — nicht die günstigsten in Hongkong, aber deutlich besser im Preis-Leistungs-Verhältnis als die Uferpromenade.
Spring Deer (鹿鳴春), Mody Road, TST
Ein Peking-Enten-Spezialist, der seit 1978 in TST tätig ist. Eine der authentischeren Zubereitungen des Gerichts in Hongkong — die Haut ist wirklich lackiert, der Service altmodisch, und die Atmosphäre erinnert eher an ein Familienrestaurant als an ein Touristenhotel. Bestellen Sie die Ente im Voraus; die tägliche Stückzahl ist begrenzt. HKD 380–480 für eine ganze Ente (für 3–4 Personen).
Adresse: 42 Mody Road, Tsim Sha Tsui East
Reservierungen: Für die Ente erforderlich; Buchung am selben Tag ist unter der Woche meist möglich.
Japanisch und Koreanisch in TST
TST hat eine hohe Dichte an japanischen und koreanischen Restaurants, besonders rund um Ashley Road und Cameron Road — Ausdruck der großen japanischen und koreanischen Touristengruppen in Hongkong. Sie sind im Allgemeinen zuverlässig und günstiger als vergleichbare Restaurants in Tokio oder Seoul.
Dieser Leitfaden konzentriert sich auf das Essen Hongkongs, aber wenn Sie eine Pause von der chinesischen Küche möchten, bietet die japanische Restaurantgruppe in TST (Flock the Panda, Yakiniku oder mehrere Ramen-Läden im Bereich der Ashley Road) gutes Preis-Leistungs-Verhältnis im Vergleich zu den Hotelrestaurants.
Die Touristenfalle und wie man sie vermeidet
Die Restaurants direkt an der Salisbury Road (mit Blick auf die Hafenpromenade), in der Haiphong Road (nahe der Star Ferry) und im Erdgeschoss rund um den Zugang zum Peninsula Hotel bergen das höchste Risiko für touristisch bepreistes, mittelmäßiges Essen. Typische Anzeichen:
- Fotos jedes Gerichts auf einem beleuchteten Schild zur Straße hin
- Ein Mitarbeiter steht draußen und versucht, Kunden hereinzuziehen
- „Set Meal mit Tee”-Preise, die Posten enthalten, die Sie gar nicht wollten
- Mittags sind keine chinesischen Gäste im Lokal zu sehen
Keines dieser Restaurants ist gefährlich oder betrügerisch — sie verlangen nur 50–150 % mehr als gleichwertiges Essen zwei Blocks weiter. Den vollständigen Überblick finden Sie im Touristenfallen-Leitfaden.

Für Besucher, die in TST wohnen und gut essen möchten
Frühstück: Gehen Sie zu einem Cha Chaan Teng auf der Carnarvon Road oder Ashley Road (nicht in die Hotelzeile an der Nathan Road). Budget HKD 45–65. Was man bestellen sollte, steht im Cha-Chaan-Teng-Leitfaden.
Mittagessen: Nehmen Sie die MTR eine Haltestelle nördlich nach Jordan für bessere Nudelläden, oder suchen Sie in den Nebenstraßen einen Bratladen für Bratenfleisch über Reis.
Abendessen: Die Gegend um Minden Row und Granville Road hat eine Reihe kantonesischer Restaurants bei HKD 120–200 pro Person. Für ein besonderes Abendessen bieten sich Spring Deer (Peking-Ente) oder ein ernsthaftes kantonesisches Meeresfrüchterestaurant in TST East an.
Spät nachts: Die Cha Chaan Tengs im TST-Gebiet bleiben lange geöffnet; einige Filialen von Tsui Wah sind rund um die Uhr geöffnet (die Filiale finden Sie auf der Website von Tsui Wah).

Wenn Sie die Garküchen reizen, erklärt der Dai-Pai-Dong-Leitfaden, wie das Essen unter freiem Himmel funktioniert und wie man bestellt. Für noch mehr davon zu Fuß passen der Street-Food-Leitfaden und der Leitfaden zu günstigem Michelin-Essen gut zu ein paar Tagen mit Standort in TST.
Häufig gestellte Fragen zum Essen in Tsim Sha Tsui
Sind alle Restaurants in Tsim Sha Tsui Touristenfallen?
Nein. Die Touristenfallen-Zone konzentriert sich auf die Hafenfront und die Front der Nathan Road. Zwei bis drei Straßen dahinter wird die Restaurantlandschaft viel gemischter — lokale kantonesische Restaurants, vietnamesische Nudelläden, japanische Restaurants und Cha Chaan Tengs, die Einheimische statt Touristen bedienen.
Ist es besser, in TST zu essen oder nach Hong Kong Island zu fahren?
Bei Qualität und Preis-Leistung hat Kowloon im Allgemeinen besseres, günstiges kantonesisches Essen als die entsprechenden Gegenden auf Hong Kong Island (Central, Wan Chai). TST selbst ist nicht das Beste von Kowloon fürs Essen — Mong Kok, Yau Ma Tei und Sham Shui Po sind alle besser. Aber in TST zu wohnen und im Viertel zu essen ist völlig machbar, wenn Sie die Restaurants weiter weg von der touristischen Uferpromenade nutzen.
Was ist die günstigste anständige Mahlzeit in TST?
Eine Schüssel Wonton-Nudelsuppe in einem echten Nudelladen an der Cameron Road oder in einem Innenblock: HKD 38–50. Ein Char-Siu-Reis in einem Bratladen 3 Gehminuten von der Nathan Road: HKD 55–70. Ein Set-Frühstück im Cha Chaan Teng (Milchtee + Toast mit Eiern): HKD 50–65.
Gibt es gutes Dim Sum in TST?
Passables Dim Sum gibt es innerhalb von TST (Dim Sum Square, Jade Garden). Für besseres Dim Sum zu niedrigeren Preisen lohnt sich die MTR-Fahrt von 5–10 Minuten nach Yau Ma Tei (1 Haltestelle), Mong Kok (2 Haltestellen) oder Sham Shui Po (3 Haltestellen).
Gibt es vegetarische oder halal-zertifizierte Restaurants in Tsim Sha Tsui?
Ja. Buddhistisch-vegetarische Restaurants mit kantonesischen Fleischersatzgerichten gibt es in und um TST, und in der Gegend der Chungking Mansions findet sich eine Ansammlung halal-zertifizierter südasiatischer und nahöstlicher Restaurants zu Preisen deutlich unter denen der nahegelegenen Touristenrestaurants. Bestätigen Sie die Zutaten stets direkt, da Austernsauce und Brühe in vielen kantonesischen Gerichten vorkommen, die vegetarisch aussehen.
Brauche ich eine Reservierung für Spring Deers Peking-Ente?
Praktisch ja. Das Restaurant begrenzt, wie viele Enten es täglich zubereitet, und eine Verfügbarkeit am selben Tag ist nicht garantiert, besonders abends. Buchen Sie ein bis zwei Tage im Voraus, wenn ein bestimmtes Datum wichtig ist, und bestätigen Sie, dass die Reservierung den Entengang selbst einschließt.
Die TST-Restaurantlandschaft nach Tageszeit
Wer weiß, was zu welcher Stunde in TST verfügbar ist, umgeht die Touristenfallen leichter:
6:00–9:00 Uhr (Frühstück): Die touristisch ausgerichteten Cafés und Hotelfrühstücksräume sind geöffnet, aber überteuert. Die Cha Chaan Tengs an der Carnarvon Road und Kimberley Road sind die richtige Wahl — volles Frühstück für HKD 50–65. Manche öffnen ab 6:30 Uhr; achten Sie auf hell erleuchtete Läden, vor denen Einheimische anstehen.
9:30–12:00 Uhr (morgendliches Dim Sum): Innerhalb von TST ist Dim Sum Square am leichtesten erreichbar. Eine bessere Option ist die MTR nach Yau Ma Tei (4 Minuten, HKD 4,50) zu Fortune Kitchen oder einem traditionellen Teehaus an der Shanghai Street. Konkrete Empfehlungen finden Sie im Dim-Sum-Leitfaden.
12:00–14:00 Uhr (Mittagessen): Die Innenblocks von TST (Mody Road, Granville Road, die Gassen dazwischen) haben kantonesische Reisteller-Restaurants bei HKD 60–90 pro Person. Die Bratläden sind durchweg gut für schnellen, günstigen Bratenfleisch-Reis.
17:00–21:00 Uhr (Abendessen): Für ein kantonesisches Abendessen im Sitzen sind Spring Deer (Peking-Ente) und die besseren Restaurants rund um TST East die Hauptoptionen. Günstiger geht es auf dem Haiphong Road Temporary Cooked Food Hawker Bazaar (Stände im Freien, öffnet gegen 17:00 Uhr) — ein echtes Dai-Pai-Dong-Erlebnis mitten in TST.
Ab 21:00 Uhr (spät nachts): Einige Filialen von Tsui Wah sind rund um die Uhr geöffnet (die Filiale finden Sie auf der Website von Tsui Wah). Cha Chaan Tengs mit langen Öffnungszeiten gibt es überall im Viertel. Convenience-Stores (7-Eleven, Circle K) an jedem Block haben heiße Snacks.
Besondere Anlässe: Essen in TST
Für ein Abendessen mit höherem Budget in TST — Hotel-Jahrestag, Geschäftsessen, ein Festmahl:
Spoon by Alain Ducasse im InterContinental: Französische Haute Cuisine mit Hafenblick. Der Raum ist dramatisch; das Essen kostet HKD 600–1.200+ pro Person. Der Hafenblick durch raumhohe Fenster gehört zu dem, wofür Sie bezahlen.
Felix im Peninsula Hotel: Das von Philippe Starck gestaltete Restaurant im 28. Stock des Peninsula — einer der optisch eindrucksvollsten Speisesäle in Hongkong, mit bodentiefen Fenstern Richtung Hong Kong Island. Zeitgenössische internationale Küche für HKD 400–800 pro Person.
Fook Lam Moon (福臨門), Filiale in TST: Eines der berühmtesten traditionellen kantonesischen Restaurants Hongkongs — eine Institution für Geschäftsessen, bei der seit Jahrzehnten große Deals bei Abalone und gebratener Gans besiegelt werden. Die Speisekarte ist breit und tief, der Service formell, die Rechnung beträchtlich (HKD 400–800+ pro Person). Im Voraus reservieren.
Das sind wirklich gute Restaurants zu gehobenen Preisen — keine Touristenfallen im Sinne schlechter Qualität bei hohem Preis, sondern Häuser, deren Preis auf eine bestimmte Kundschaft abgestimmt ist, statt allein wegen der Lage aufgebläht zu sein.
Die Nachbarviertel von TST
Wer in TST wohnt, erreicht per MTR mühelos Nachbarviertel mit deutlich besserem Preis-Leistungs-Verhältnis beim Essen:
Jordan (1 Haltestelle nördlich an der Tsuen Wan Line): Die Nathan Road führt nach Norden weiter nach Jordan — ein dichtes Geschäftsviertel mit hervorragenden lokalen kantonesischen Restaurants, Nudelläden (Mak Man Kee an der Parkes Street) und dem Beginn des Temple Street Night Market. Von TST aus zu Fuß entlang der Nathan Road (15–20 Minuten) oder eine MTR-Haltestelle.
Yau Ma Tei (2 Haltestellen nördlich): Traditionelles Viertel mit dem Jade Market, dem Fruit Market (einem der optisch eindrucksvollsten Großmärkte Hongkongs — ab dem frühen Morgen geöffnet), dem Temple Street Night Market und Fortune Kitchen für Dim Sum. Die beste Mischung aus authentischer lokaler Esskultur und guter Erreichbarkeit von TST.
Mong Kok (3 Haltestellen nördlich): Das Gebiet mit der höchsten Dichte an lokalem Essen, das von TST aus erreichbar ist. Tim Ho Wan (Sham Shui Po ist eine Haltestelle weiter), Kam Wah Café für Ananasbrötchen, die ganze Bandbreite an Street Food. Details im Mong-Kok-Viertelleitfaden.
Das Essen in diesen Vierteln ist nicht besser als die besten Restaurants in TST — es ist ein ganz anderes Register, ausgerichtet auf Einheimische statt auf Besucher. Für Reisende, die essen möchten, wo Einheimische essen, ist die 5–10-minütige MTR-Fahrt nach Norden der wirkungsvollste Schritt.
Essen in Tsim Sha Tsui: die ehrliche Rangliste
Eine grobe Rangliste der Essensoptionen in TST und unmittelbarer Umgebung nach Qualität und Preis-Leistung:
Bestes Preis-Leistungs-Verhältnis: Frühstück oder Mittagessen im Cha Chaan Teng (HKD 50–80), zwei bis drei Straßen von der Nathan Road entfernt. Das Essen ist dasselbe wie in jedem Viertel Hongkongs; der Preisaufschlag gegenüber Mong Kok ist minimal.
Beste Qualität für das Geld: Die kantonesischen Restaurants in den Innenblocks rund um Minden Row und Granville Road (HKD 100–180 pro Person zum Abendessen). Besser als die Pendants nahe den Touristenzonen; nicht so günstig wie vergleichbare Lokale im Inneren Kowloons.
Bestes Erlebnis für das Geld: Der Haiphong Road Temporary Cooked Food Hawker Bazaar für ein Abendessen — Stände im Freien, authentische Atmosphäre, Essen für HKD 60–100 pro Person.
Bester besonderer Anlass: Spring Deer (Peking-Ente) für ein reserviertes Abendessen mit Gruppe; Fook Lam Moon oder eines der ernsthaften kantonesischen Meeresfrüchterestaurants in TST East für formelles Speisen.
Schlechtestes Preis-Leistungs-Verhältnis: Jedes Restaurant an der Salisbury Road mit Blick auf die Uferpromenade oder mit beleuchteten Speisekarten, die von der Straße aus sichtbar sind — Touristenpreise, Touristenqualität, Touristenerlebnis.
Ein praktischer Essensplan für eine Woche in TST
Für Reisende, die eine Woche in Hotels in TST verbringen, ein Wechselplan, der die Touristenfallenzone umgeht:
Frühstück (täglich): Cha Chaan Teng an der Carnarvon Road oder Kimberley Road. Set-Menü mit Milchtee, Toast, Eiern. HKD 50–65.
Mittagessen, Option 1: Bratladen zwei Blocks von der Nathan Road. Char-Siu-Reis oder Entenreis. HKD 55–75.
Mittagessen, Option 2: MTR nach Yau Ma Tei für Dim Sum bei Fortune Kitchen. HKD 100–140.
Abendessen, Option 1: Essensspaziergang durch Mong Kok — zu Fuß die Nathan Road entlang nach Norden durch Jordan bis Mong Kok (30 Minuten). Essen bei Kam Wah Café (Ananasbrötchen) und in einem Nudelladen. HKD 70–100.
Abendessen, Option 2: Der Essensbereich des Temple Street Night Market (20 Minuten zu Fuß von TST). HKD 80–140 für ein vollständiges Abendessen im Freien.
Abendessen, Option 3: Spring Deer an der Mody Road für Peking-Ente (vorher buchen). HKD 380–500 für die Ente, reicht für 2–3 Personen.
Spät nachts: Eine Filiale von Tsui Wah (einige sind rund um die Uhr geöffnet; siehe die Website von Tsui Wah). HKD 60–90 für einen späten Snack.
Wie TST beim Essen im Vergleich zu anderen Gegenden abschneidet
Tsim Sha Tsui ist das bequemste, aber nicht das lohnendste Viertel Hongkongs fürs Essen. Es punktet bei der Erreichbarkeit (Hoteldichte, MTR-Anbindung, Star Ferry nach Hong Kong Island), verliert aber bei Essensqualität und Preis-Leistung auf jeder Preisstufe außer bei den allerbesten Restaurants.
Für eine reine Genussreise bringt Sie ein Standort in Mong Kok oder Yau Ma Tei ohne zusätzliche Fahrzeit mitten in die dichteste lokale Esszone Hongkongs. Für Familien oder Erstbesucher, die Hafenblick und zentrale Lage wollen, ist TST strategisch sinnvoll — planen Sie nur 10–15 Minuten zusätzliche Fahrzeit für bessere Mahlzeiten ein.
Der Hongkong-Foodtouren-Leitfaden behandelt geführte Optionen, die Sie unabhängig vom Standort zum besten Essen bringen.
Wenn das Essen das Ordnungsprinzip Ihrer Reise ist, reiht die Foodie-Route durch Hongkong Mahlzeiten nach Vierteln aneinander, und der Leitfaden für Hongkong mit kleinem Budget hilft, die Tagesausgaben im Griff zu behalten und trotzdem gut zu essen. Wer die Unterkunft nach dem Essen auswählen möchte, liest zusätzlich wo man in Hongkong übernachtet.
Alleine essen oder mit knappem Zeitplan
TST ist für Alleinreisende wirklich unkompliziert — Cha Chaan Tengs und Nudelläden haben Thekenplätze und Gemeinschaftstische, an denen alleiniges Essen keine Aufmerksamkeit erregt, und der Durchlauf ist schnell genug, dass man sich als Einzelgast nie fühlt, als belege man einen für eine Gruppe gedachten Tisch. Für Reisende mit knappem Zeitplan zwischen Sehenswürdigkeiten servieren die Bratläden in den Innenblöcken abseits der Nathan Road einen vollen Teller Char Siu oder Ente mit Reis in unter 15 Minuten, und die Convenience-Stores in jedem Block haben heiße Snacks, falls selbst das zu langsam ist. Meiden Sie Sitzrestaurants mit Reservierungspflicht (Spring Deer, Fook Lam Moon), wenn Ihr Zeitfenster unter einer Stunde liegt — dort verweilt man in Ruhe.
Vegetarische Optionen und Ernährungsbesonderheiten in TST
TSTs Restaurantdichte macht es für vegetarische und ernährungssensible Reisende gut handhabbar, auch wenn die kantonesische Küche häufig Austernsauce, Fischsauce und Brühe verwendet — bestätigen Sie stets, statt anzunehmen, dass ein Gericht fleischfrei ist. Mehrere buddhistisch-vegetarische Restaurants in und um TST servieren kantonesische Fleischersatzgerichte; fragen Sie Ihre Hotelrezeption nach dem nächstgelegenen, da sich Standorte verändern.
Japanische und koreanische Restaurants rund um die Ashley Road haben im Allgemeinen eine klarere Allergenkennzeichnung als traditionelle kantonesische Küchen. Für Halal-Optionen servieren mehrere Restaurants nahe den Chungking Mansions (mit einer seit langem etablierten südasiatischen Community) halal-zertifiziertes indisches, pakistanisches und nahöstliches Essen zu Preisen deutlich unter denen der nahegelegenen Touristenrestaurants.
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