Top dingen om te doen in Hong Kong — 20 ervaringen die je tijd waard zijn
Hong Kong: Half day adventure with Peak Tram and Star Ferry
Wat zijn de beste dingen om te doen in Hong Kong?
De werkelijk onmisbare ervaringen zijn: de Star Ferry bij schemering oversteken, de Peak Tram nemen naar Victoria Peak, dim sum brunch eten in een lokale theehuizen, de Symphony of Lights bekijken vanuit de Tsim Sha Tsui-oever, en een buurtmarkt verkennen zoals Mong Kok of Sham Shui Po. Voor dagtrips zijn Macau en Sai Kung de topkeuzes.
Wat Hong Kong de moeite waard maakt
Hong Kong brengt een buitengewone verscheidenheid samen op een klein oppervlak. Je kunt in één dag een authentieke dim sum brunch eten, een kustpad wandelen met uitzicht op turkooizen zeebogen, met een eeuwenoude tram rijden en een gechoreografeerde lichtshow bekijken tegen een van de meest dramatische skylines ter wereld. Deze lijst geeft voorrang aan ervaringen die echt typisch zijn voor Hong Kong, niet aan de generieke afvinklijstjes van een Azië-reis.
Prijzen staan in HKD, met bij benadering de USD-equivalenten tegen een koers van HKD 7,8/USD.
| Gratis of vrijwel gratis | Star Ferry, Symphony of Lights, tram, tempels, promenades |
| Grootste uitgave | Ngong Ping 360 + Peak Tram + een havencruise: HKD 650–1.050 per persoon |
| Beste voor één avond | Star Ferry bij schemering, gevolgd door de Symphony of Lights om 20:00 uur |
| Beste dagtrip | Macau (hele dag) of Sai Kung (halve dag) |
| Benodigde tijd voor de lijst | 3 dagen voor items 1–5 en 11; een volledige week voor het grootste deel ervan |
1. Steek over met de Star Ferry door Victoria Harbour
Voor HKD 4,00–6,50 voor een havenoversteek van 7 minuten is de Star Ferry misschien wel de ervaring met de beste prijs-kwaliteitverhouding in welke grote stad ter wereld dan ook. Het bovendek van de groen-witte veerboot biedt onbelemmerd uitzicht op zowel de skyline van Hong Kong Island als de oever van Kowloon.
Ga bij schemering, als de gebouwen beginnen te lichten, of vlak na 20:00 uur om het laatste deel van de Symphony of Lights mee te pakken. De route Central–Tsim Sha Tsui vaart ongeveer elke 6–12 minuten, afhankelijk van het tijdstip.
Kosten: HKD 4,00–6,50 (volwassene, afhankelijk van dek en dag), ongeveer USD 0,50–0,85 Hoe lang: Reken op 30–45 minuten inclusief wachten en de oversteek
2. Rijd omhoog naar Victoria Peak
De Peak is de bergachtergrond van Hong Kong Island en het beroemdste uitkijkpunt van de stad. De Victoria Peak-gids behandelt alle opties — Peak Tram, bus of taxi — en welke uitkijkplatforms het betalen waard zijn.
Het uitzicht ‘s avonds, met de havenlichten beneden en daarachter het neon van Kowloon, is echt spectaculair. Kom vroeg in de ochtend voor een heldere lucht zonder de drukte van reisgroepen. De Peak Tram zelf (HKD 116 retour, HKD 82 enkele reis, voor volwassenen) is de historische route en maakt deel uit van de ervaring — door de steile helling lijkt het alsof je de zwaartekracht tart.
Kosten: Peak Tram HKD 116 retour voor volwassenen; Sky Terrace 428-uitkijkplatform apart geprijsd (actuele prijzen op thepeak.com.hk) Tip: Boek de tram online om de wachtrijen te omzeilen, die regelmatig 60–90 minuten lang zijn
3. Eet dim sum brunch in een echt theehuis
Dim sum — yum cha — is de kenmerkende eetervaring van Hong Kong. In de loop van de ochtend vullen de theehuizen zich met gezinnen, zakenmensen en bejaarde locals die bij potten Chinese thee har gow (gestoomde garnalendumplings), siu mai (dumplings met varkensvlees en garnaal), cheong fun (gerolde rijstnoedels) en char siu bao (broodjes met barbecuevarkensvlees) bestellen.
Het verschil dat ertoe doet: een echt lokaal theehuis tegenover een op toeristen gericht dim sum-restaurant. Lokale theehuizen zijn luidruchtig, werken met karretjes of bestelformulieren en rekenen HKD 40–80 per persoon voor een volledige maaltijd. Mijd de gelikte toeristenrestaurants bij de Star Ferry-pier, die voor vergelijkbare kwaliteit HKD 150+ vragen.
Lin Heung Tea House in Sheung Wan (uit het midden van de vorige eeuw, alleen contant, kom vroeg) en Fortune Kitchen in Yau Ma Tei zijn lokale instituten. Tim Ho Wan (meerdere vestigingen, reserveren mogelijk) heeft een Michelinster voor HKD 120–150 per persoon.
Kosten: HKD 60–150 per persoon, afhankelijk van locatie en eetlust Tijd: Laat in de ochtend, 9:30–12:30

4. Bekijk de Symphony of Lights vanaf de oever van Kowloon
Elke avond om 20:00 uur voeren 46 gebouwen op Hong Kong Island en in Kowloon een gecoördineerde lichtshow met muziek van 10 minuten uit — de Symphony of Lights. De beste gratis kijkplek is de promenade aan de waterkant van Tsim Sha Tsui, met uitzicht op Hong Kong Island.
De eerste keer is het echt indrukwekkend — torens van enkele honderden meters hoog die achter elkaar van kleur veranderen over de hele skyline, terwijl lasers vanaf de daken zwiepen. De show is gratis en je hoeft niet te reserveren. Wees er om 19:30 uur om een plek aan de reling te bemachtigen; wie later komt, staat meerdere rijen achter.
Kosten: Gratis Duur: 10 minuten, elke avond om 20:00 uur
5. Verken de markten van Mong Kok
Mong Kok is de dichtstbevolkte wijk van Hong Kong en een van de meest intense stedelijke marktervaringen ter wereld. Binnen een paar huizenblokken liggen meerdere markten door elkaar: de Ladies’ Market (goedkope kleding en accessoires), de Bloemenmarkt (snijbloemen en orchideeën, groot- en kleinhandel), de Goudvissenmarkt (honderden zakjes siervissen), Sneaker Street (originele en parallel geïmporteerde sneakers) en vlakbij de Jade Market.
De drukte is echt — dit is een werkend handelsdistrict, geen opgepoetste toeristenervaring. Bezoek de markten bij voorkeur op een doordeweekse middag, zodat je de weekendpiek vermijdt.
Kosten: Gratis om te verkennen; reken op HKD 100–300 als je iets wilt kopen Beste tijd: Doordeweekse middagen, 14:00–19:00 uur
6. Bezoek Ngong Ping en de Tian Tan Big Buddha
Ngong Ping op Lantau Island is de thuisbasis van de Tian Tan-Boeddha — een bronzen beeld van 34 meter hoog op 500 meter hoogte, met uitzicht op bergen en zee. De kabelbaanrit (Ngong Ping 360) legt 5,7 kilometer af vanaf Tung Chung en duurt ongeveer 20 minuten per richting — een van de meest spectaculaire manieren om een bezienswaardigheid in Azië te naderen, zwevend boven de jungle en met de luchthaven beneden je.
De 268 treden naar het platform van de Boeddha zijn verplicht; het formaat van de Boeddha zelf is echt indrukwekkend. Reken op minstens een halve dag; combineer je het met het traditionele vissersdorp Tai O, dan wordt het een hele dag.
Kosten: Ngong Ping 360-kabelbaan HKD 295 (standaardcabine) tot HKD 365 (kristallen cabine) retour voor volwassenen; Boeddhaplatform gratis; binnenste ruimte apart geprijsd (zie de officiële website) Boeken: Koop online van tevoren om je tijdslot te garanderen, vooral in het weekend
7. Wandel langs de promenade van Tsim Sha Tsui
De promenade langs de waterkant van Tsim Sha Tsui, van de Clock Tower tot aan het uiteinde bij Hung Hom, biedt het beste uitzicht op straatniveau op de skyline van Hong Kong Island. Dit is de Avenue of Stars (al kunnen delen tijdelijk in de steigers staan), met direct tegenover je Central, Wan Chai en de Peak.
Bij zonsondergang is dit uitzicht buitengewoon. Als het donker is, licht het hele stadsbeeld op. De promenade is gratis, altijd open en past perfect bij de lichtshow van 20:00 uur.
Kosten: Gratis Tijd: Op elk moment van de dag; zonsondergang en avond zijn het mooist
8. Dagtrip naar Macau
Macau ligt 60 kilometer ten westen van Hong Kong — een voormalige Portugese kolonie met een historisch centrum op de UNESCO-lijst, buitengewoon eten en ‘s werelds hoogste concentratie casino-inkomsten per vierkante meter. Het historische centrum lijkt in niets op wat je van een “casinostad” verwacht: smalle straten met kasseien, kerken uit de Portugese tijd en een mix van Chinese en Europese architectuur.
De TurboJET-veerboot (economyklasse vanaf HKD 194 door de week en HKD 212 in het weekend en op feestdagen, enkele reis) doet er ongeveer 60 minuten over naar de terminal Macau Outer Harbour. Boek van tevoren, vooral voor het weekend. Zie de volledige gids voor een dagtrip naar Macau.
Kosten: Veerboot HKD 194 (door de week) tot HKD 212 (weekend) enkele reis; dagbudget HKD 300–500 (exclusief gokken) Tijd: Minimaal een hele dag; vertrek voor 9:00 uur om zo veel mogelijk tijd te hebben

9. Wandel de Dragon’s Back
Het Dragon’s Back-pad staat regelmatig in de lijst van de beste stadswandelingen van Azië — een lus van 8,5 kilometer van Shek O Road naar het dorp Shek O langs een bergkam, met tegelijk uitzicht op de Zuid-Chinese Zee en het stedelijke Hong Kong. Het pad vraagt een redelijke conditie; het open stuk over de kam biedt een uitzicht van 360 graden.
Het beginpunt bij To Tei Wan aan Shek O Road bereik je met bus 9 vanaf het MTR-station Shau Kei Wan. Reken op 3–4 uur voor de hele lus, inclusief het strand van Shek O aan het eind.
Kosten: Gratis; buspfarief op de website van de vervoerder Beste tijd: Oktober–maart voor het helderste zicht; mijd de hitte en vochtigheid van de zomer
10. Verken Tai Kwun — het voormalige hoofdbureau van politie in Central
Tai Kwun is een erfgoedcomplex van 2,6 hectare aan Hollywood Road in Central — een voormalig politiebureau, rechtbank en gevangenis uit 1841, nu omgebouwd tot galerieën, restaurants, bars en podia. De galerie JC Contemporary toont grote internationale tentoonstellingen. De architectuur van het exercitieterrein en de oude gevangenisvleugels is echt indrukwekkend.
De toegang tot het terrein is gratis; tentoonstellingen en sommige evenementen kosten apart (HKD 100–200). De restaurants binnen zijn chic en duur; eet dus voordat je komt.
Kosten: Gratis toegang; betaalde tentoonstellingen apart
11. Neem de tram (ding ding) over Hong Kong Island
De dubbeldekstrams die van oost naar west langs de noordkust van Hong Kong Island rijden, bestaan al sinds 1904. Een vast tarief van HKD 3,30 geldt voor de hele route. Het bovendek, op de voorste zitplaats, is een van de beste uitkijkpunten van Hong Kong — smalle straten, marktkraampjes, tempels en flatgebouwen trekken van dichtbij in rap tempo aan je voorbij.
Stap in bij een willekeurige halte (Octopus-kaart of gepast contant achterin); stap uit aan de voorkant. De volledige route van Kennedy Town tot Shau Kei Wan duurt ongeveer 90 minuten. Een kortere rit (Central naar Happy Valley, Causeway Bay naar Wan Chai) beslaat de interessantste stukken in 20–30 minuten.
Kosten: HKD 3,30 vast tarief
12. Bezoek de Wong Tai Sin-tempel
De Wong Tai Sin-tempel is de meest actief gebruikte grote tempel van Hong Kong — een groot taoïstisch complex in New Kowloon dat dagelijks duizenden gelovigen trekt. De hoofdhal, de kleurrijke paviljoens en de omliggende galerij van waarzeggers liggen allemaal binnen het complex. De sfeer — wierookrook, gelovigen die met waarzegstokjes schudden, uitgebreide ceremonies — is echt boeiend.
De MTR zet je rechtstreeks af bij het station Wong Tai Sin. De toegang is gratis, met een kleine voorgestelde gift voor het binnenste heiligdom.
Kosten: Gratis (gift aanbevolen) Hoe kom je er: MTR naar het station Wong Tai Sin, uitgang B2
13. Eet in een cha chaan teng
De cha chaan tengs van Hong Kong (letterlijk “theerestaurant”) zijn eettenten uit het midden van de vorige eeuw met een hybride Hong Kongs menu — melkthee, koffie vermengd met thee (yuenyeung), roerei met toast, ananasbroodje met boter, rijstepap met gepekeld ei, noedelsoepen. Snel, goedkoop en onmiskenbaar lokaal.
Een compleet ontbijt kost HKD 40–65. De beste cha chaan tengs vind je niet in toeristische buurten — zoek er een met een gelamineerde fotomenukaart, plastic tafelkleden en om 8:00 uur een rij locals.
Kosten: HKD 40–80 per persoon
14. Verken Sai Kung en de kust van het UNESCO Geopark
Sai Kung aan de oostkust van de New Territories is de beste kustuitwijk van Hong Kong — boottochtjes naar zeshoekige rotszuilen (onderdeel van het UNESCO Global Geopark), rustige stranden en een visstadje waar je je vis levend uit een bassin kunt kiezen. De rotsformaties bij het High Island Reservoir behoren tot de meest opvallende geologische bezienswaardigheden van Oost-Azië.
Huur vanuit Sai Kung Town een lokale boot (HKD 80–120 per persoon) voor een tocht van 2–3 uur langs de zeebogen en -zuilen.
Kosten: Bus vanaf MTR Choi Hung (tarief op de website van de vervoerder); boottochten HKD 80–120 per persoon Beste tijd: April–oktober voor toegang tot de zee; mijd waarschuwingen voor tropische stormen

15. Loop door Sham Shui Po
Sham Shui Po is de van oudsher meest volkse wijk van Kowloon — elektronicaonderdelen, stoffen- en textielmarkten, winkels met gedroogde etenswaren, goedkope noedelkraampjes en de vlooienmarkt van Apliu Street. De wijk is het afgelopen decennium flink veranderd, met onafhankelijke cafés en creatieve bedrijfjes naast de traditionele ambachten, maar blijft in de kern een lokale handelsbuurt en geen toeristenenclave.
Loop vanaf het MTR-station Sham Shui Po omhoog over Apliu Street, daarna Ki Lung Street en dan Cheung Sha Wan Road. Reken op HKD 100–200 als je de kraampjes met elektronica of stoffen wilt afstruinen.
Kosten: Gratis om te verkennen; lunch bij een lokale zaak HKD 40–70
16. Zie de Symphony of Lights vanaf een havencruise
De lichtshow van 20:00 uur ziet er vanaf het water anders uit — je bevindt je midden in Victoria Harbour, met beide oevers tegelijk verlicht. Verschillende aanbieders organiseren avondcruises van 45–60 minuten rond de show, sommige met diner of drankjes inbegrepen. De historische jonk Duk Ling is het meest gefotografeerde schip; ook de Star Ferry vaart ‘s avonds cruises.
Kosten: HKD 250–550 per persoon, afhankelijk van aanbieder en wat erbij inbegrepen is
17. Bezoek de Man Mo-tempel in Sheung Wan
De Man Mo-tempel aan Hollywood Road in Sheung Wan is een van de oudste tempels van Hong Kong (gebouwd in 1847) en een van de best bewaarde qua sfeer. De tempel is gewijd aan de goden van literatuur en oorlog en valt op door de enorme, spiraalvormige wierookspiralen aan het plafond — sommige branden weken. De antiekwinkels langs Hollywood Road buiten zijn leuk om doorheen te struinen.
Kosten: Gratis Hoe kom je er: 5 minuten lopen vanaf het MTR-station Sheung Wan (uitgang A2)
18. Nachtmarkt bij Temple Street
De nachtmarkt van Temple Street in Yau Ma Tei is geopend van ongeveer 16:00 uur tot middernacht, met waarzeggers, optredens van Kantonese opera en kraampjes met goedkope spullen. Het is meer sfeer dan serieus winkelen — de eetkraampjes (dai pai dong) in het middenstuk serveren goede klaipotrijst en zeevruchten. Zie de gids voor Temple Street.
Kosten: Gratis om rond te kijken; diner HKD 80–150 per persoon
19. Maak een sampantocht in Aberdeen
Aberdeen aan de zuidkant van Hong Kong Island heeft een werkende haven met honderden vissersschepen en een groepje bootbewoners dat nog altijd op sampans leeft. Kleine sampantochten (HKD 80–120 per persoon, of HKD 500–600 voor de hele boot) varen rond de tyfoonhaven en langs het drijvende restaurant — een ervaring die zeldzamer wordt nu de bevolking naar de wal is verhuisd.
Kosten: HKD 80–120 per persoon voor een gedeelde sampan
20. Winkel in Causeway Bay of Tsim Sha Tsui
Voor gewoon winkelen heeft Causeway Bay in de spits de hoogste voetgangersdichtheid ter wereld, met een concentratie middenklasse winkelcentra, onafhankelijke kledingwinkels en warenhuis SOGO. Voor een meer verzorgde winkelervaring zijn IFC Mall in Central en Harbour City in TST de belangrijkste opties. Stanley Market aan de zuidkant van Hong Kong Island is de winkelbestemming met erfgoedsfeer — casual kleding, souvenirs en kunst voor redelijke prijzen.
Kosten: Wisselend; rondkijken is gratis
Hoe combineer je dit tot een reis
Drie dagen is ruim genoeg voor items 1–5 en 11, met één wijkwandeling. Met vier tot vijf dagen komen Ngong Ping, Macau of Sai Kung en een tweede wijk in de diepte erbij. Met zeven dagen dek je het grootste deel van deze lijst. Zie de 3-daagse reisroute voor Hong Kong en de 5-daagse reisroute voor een uitgewerkte planning.
Budget voor entreeprijzen: de meeste echt onmisbare ervaringen in Hong Kong zijn gratis of erg goedkoop. De totale kosten van de Peak Tram, Ngong Ping 360 en een havencruise bedragen ongeveer HKD 650–1.050 per persoon (USD 85–135). Al het andere op deze lijst is gratis of kost minder dan HKD 100.
Veelgestelde vragen over dingen om te doen in Hong Kong
Wat is het allerbeste om te doen in Hong Kong?
Als ik er één moet kiezen: de oversteek met de Star Ferry bij schemering. Die kost vanaf HKD 4, duurt 7 minuten en zet je midden in een van de meest dramatische stedelijke waterlandschappen ter wereld. Er is geen toeristische infrastructuur omheen, en het is precies zoals locals de boot gebruiken.
Wat kan ik gratis doen in Hong Kong?
Opmerkelijk veel. De Symphony of Lights (gratis), de promenade aan het water in TST (gratis), de Wong Tai Sin-tempel (gratis), de Man Mo-tempel (gratis), de tramrit over het eiland (HKD 3,30 — feitelijk gratis), de meeste wandelpaden (gratis) en alle buurtmarkten en straten zijn gratis te belopen. Zie de budgetgids voor een volledig overzicht.
Wat is het beste gebied in Hong Kong voor toeristen?
Tsim Sha Tsui is de handigste uitvalsbasis voor wie voor het eerst komt — uitzicht op de haven, goede verbindingen en eenvoudige toegang tot zowel de markten van Kowloon als de Star Ferry naar Hong Kong Island. Hotels op Hong Kong Island bij Wan Chai of Causeway Bay brengen je dichter bij lokale restaurants en het tramnet.
Hoe het seizoen deze lijst verandert
Verschillende punten op deze lijst werken anders, afhankelijk van wanneer je komt. De Peak, de kabelbaan naar Ngong Ping en de havencruises zijn allemaal weersafhankelijk — waas beperkt het zicht van juni tot en met september, terwijl oktober tot februari doorgaans de helderste lucht en de beste fotoomstandigheden biedt, zowel voor de skyline als voor de Big Buddha. Dragon’s Back en de boottochten bij Sai Kung zijn veel prettiger buiten de zomerhitte en -vochtigheid; kom je in juli of augustus, plan ze dan vroeg in de ochtend of accepteer een flink bezwete wandeling.
De Symphony of Lights, dim sum, de tram en de overdekte markten zijn vrijwel seizoensbestendig, waardoor ze een betrouwbare kern vormen voor een reis in de warmere of nattere maanden van Hong Kong. Reis je tussen mei en november, lees dan de gids voor het tyfoonseizoen voordat je een programma vastlegt dat sterk leunt op de buiten- en veerbootafhankelijke onderdelen van deze lijst.
Vermeldenswaardige eervolle vermeldingen
Een paar ervaringen haalden de top 20 niet, maar zijn het noemen waard als je extra tijd hebt. Tai Kwun, het gerestaureerde complex van het voormalige hoofdbureau van politie in Central, biedt gratis erfgoedarchitectuur en gevangenisblokken op korte loopafstand van Central. Ten Thousand Buddhas Monastery in Sha Tin beloont een halve dag reizen met een echt bijzondere trap met meer dan 12.800 gouden beelden. En valt je bezoek in het tyfoonseizoen (mei–november), houd dan de gids voor het tyfoonseizoen bij de hand — een T8-signaal kan een programma met maar een paar uur van tevoren omgooien, en als je de binnenalternatieven vooraf kent, bespaar je jezelf een verloren middag.
Realistisch budgetteren voor de hele lijst
Een handige manier om over kosten na te denken, is deze lijst in drie niveaus te verdelen. Het gratis niveau — de Star Ferry (bijna gratis), de Symphony of Lights, de tram, Wong Tai Sin, de Man Mo-tempel en elke buurtwandeling — kost vrijwel niets en kan op zichzelf drie volle dagen vullen. Het middenniveau — dim sum, maaltijden in een cha chaan teng, winkelen op de markt, sampantochten — kost HKD 40–300 per ervaring en daar gaat het grootste deel van een dagbudget voor eten en activiteiten daadwerkelijk heen.
Het dure niveau — de Peak Tram en het Sky Terrace, Ngong Ping 360, Macau en elke havencruise — is waar één dag HKD 300–1000 per persoon kan kosten, en waar vooraf boeken echt zowel geld als wachttijd bespaart. Een reis opbouwen rond een of twee dure dagen, omringd door gratis en middelduur geprijsde dagen, is de meest vol te houden manier om het grootste deel van deze lijst te zien zonder te veel uit te geven of je gehaast te voelen.
Prioriteiten stellen als je maar 48 uur hebt
Een veelgestelde vraag van lezers die een korte tussenstop plannen: als je maar vijf dingen van deze lijst kunt doen, welke dan? Het eerlijke antwoord is 1 (Star Ferry), 2 (Victoria Peak), 3 (dim sum brunch), 4 (Symphony of Lights) en 11 (de tram) — samen kosten ze minder dan HKD 400 per persoon, hoef je behalve de Peak Tram niets van tevoren te boeken, en dekken ze de haven, de skyline, het eten en het straatleven van de stad in één ronde van 48 uur. Al het andere op deze lijst — Macau, Ngong Ping, Sai Kung, de markten — is de moeite waard om voor terug te komen bij een langere reis, maar niet essentieel als je tijd echt beperkt is. Zie de reisroute voor een tussenstop voor een uitgewerkte versie van precies dit plan.
Halvedagavontuur: Peak Tram en Star FerryTopervaringen
Boekbare activiteiten met geverifieerde prijzen en directe bevestiging op GetYourGuide.
Verder lezen

Gids voor eerste bezoekers aan Hong Kong
Alles wat eerste bezoekers moeten weten over Hong Kong — wijken, vervoer, geld, eten en wat echt de moeite waard is.

Victoria Peak gids — het uitzicht, de tram en wat te slaan
Victoria Peak-gids — Peak Tram-kaartjes, observatiedekken vergeleken, beste tijd voor heldere uitzichten en hoe je de wachtrij vermijdt.

Star Ferry gids — tijden, routes en waarom het er nog steeds toe doet
Star Ferry gids — routes en tarieven, openingstijden, beste oversteektijden en waarom de 7-minutenoversteek de meeste betaalde attracties overtreft.

Symphony of Lights gids — beste kijklocaties en wat te verwachten
Volledige gids voor de Symphony of Lights in Hong Kong — gratis kijkplekken, cruiseopties en waarom de Tsim Sha Tsui-oever het beste uitzicht biedt.

Hong Kong dim sum-gids — wat te bestellen, waar te eten, hoe het werkt
Dim sum in Hong Kong — essentiële gerechten, hoe yum cha werkt, wat te bestellen als eerste keer en de beste restaurants buiten de toeristische kring.

Beste straateten in Hong Kong — wat u moet eten en waar u het vindt
Hong Kong straateten-gids — van curry-visballetjes en eierwafelkoekjes tot wonton-noedels en gebraden gans, met echte locaties en eerlijke prijzen.
